🍄 Грибная икра — нежный вкус на каждый день и впрок! - 5354295238399

🍄 Грибная икра — нежный вкус на каждый день и впрок!

🥖
Ищете что-то вкусное, простое, низкокалорийное и универсальное?
Тогда грибная икра для бутербродов — ваш идеальный выбор! Подойдёт и на ужин, и в дорогу, и для заготовок на зиму 🌿
💬 «Икра из грибов — это когда вкусно, полезно и всегда под рукой!»
🧺 Почему стоит приготовить:
✅ Отличный вариант для поста и диеты
✅ Подходит для заморозки и консервирования
✅ Идеальна для перекуса на пикнике или на хлебе к завтраку
✅ Низкокалорийная — всего 35,78 ккал на 100 г
🧾 Вам понадобится:
Шампиньоны — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Перец острый — 0,5 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу

🍄 Грибная икра — нежный вкус на каждый день и впрок! - 5354295239167
Можно заменить шампиньоны на опята — получится ещё насыщеннее и ароматнее! 🍂





🍳 Как готовить:
Грибы отварить.

Лук обжарить до золотистого цвета.

Нарезать перец, чеснок, морковь.

Всё вместе, включая грибы, перемолоть (мясорубка или блендер).

Выложить в кастрюлю, добавить томатную пасту и специи.

Тушить на слабом огне 60 минут, регулярно помешивая.

Икра получится мягкой, ароматной и готова к употреблению — хоть на хлеб, хоть как гарнир!
🍄 Грибная икра — нежный вкус на каждый день и впрок! - 5354295240447
🍄 Какие грибы вы предпочитаете для икры?
Участников 25. Результаты после участия
🔘 Шампиньоны — быстро и доступно
🔘 Опята — аромат детства
🔘 Белые грибы — вкусно, как в ресторане
🔘 Всё, что есть под рукой
💡 Вывод:

Грибная икра — это вкусная находка: и в пост, и для тех, кто считает калории, и просто как заготовка на зиму. Делайте сразу побольше — разлетится быстро! 🍽



❤️ Ставьте сердечко, если такие рецепты вас вдохновляют

💬 Расскажите в комментариях: из каких грибов готовите икру вы?
👥 Поделитесь этим постом с друзьями — пусть тоже попробуют

📌 Присоединяйтесь к нашей группе — тут много рецептов, которые хочется сохранить

⭐️ Оставьте мнение — как вам наша подборка? Нам важно ваше слово!

Комментарии