🍞 РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ — «ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ» 👋🔜🍙

Книга рецептов
Чт 08:36

🍞 РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ — «ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ»

Когда нет времени месить тесто, но очень хочется чего‑то сытного и домашнего — на помощь приходит этот чудо‑пирог! Мягкое тесто, сочная начинка и минимум усилий ✨
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Кефир — 250 мл
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Для начинки:
Капуста — 300 г (нашинковать)
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — для обжарки
Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарьте лук, морковь и капусту до мягкости, остудите.
Смешайте ингредиенты для теста до однородности.
В форму налейте половину теста, выложите начинку, затем остальное тесто.
Выпекайте 35–40 минут при 180 °C.
☕ Отлично сочетается с чаем или в качестве перекуса на работе!

📌 Сохрани рецепт — пригодится на скорую руку. 💬 А какую начинку ты бы добавил? Пиши в комментариях 👇
🍞 РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ — «ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ» - 5362105906238
Показать ещё

Комментарии

  • Чт 11:50
    1. Приготовим продукты для теста. Начинку я приготовила заранее. Чтобы приготовить простую начинку для пирога из капусты, нужно измельчить овощи, припустить в сковороде или кастрюле до мягкости. Остудить. 2. Готовим тесто для пирога. Смешиваем яйца с кефиром и солью. 3. Всыпаем муку и и добавляем гашеную уксусом соду, перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. Тесто готово. 5. Далее возможны два вариант пирога. При первом нужно вылить часть теста в форму, затем начинку и все залить второй половиной теста. Второй вариант, сделайте как я. Просто добавляем начинку прямо в тесто. Перемешиваем. 6. Готово. 7. Смазываем форму любым жиром. Выливаем тесто. Выпекаем в мультиварке в режиме "Выпечка" 1 час. Или в духовке при 180-200 градусах 40 минут. 8. Капустный пирог на кефире готов. Приятного!а что касается потери веса, то гляньте у меня на стр-це рассказ женщины который мне помог, пользуйтесь на здоровье!