Чем бы вы заменили майонез в этом салате? - 5354403233535
Чем бы вы заменили майонез в этом салате?
Участников 367. Результаты после участия
🥛 Сметаной
🥑 Йогуртом
🌿 Лёгким соусом на основе масла и зелени
❌ Майонез — лучший, ничего менять не буду

✨ Салат из свиного языка и огурца: вкус, проверенный временем

Вы когда-нибудь пробовали блюда, которые удивляют своим простым составом, но при этом выглядят празднично и радуют вкусом?
Салат из свиного языка – именно такой!
Он получается питательным, нежным и с интересным сочетанием овощей.
Этот рецепт прекрасно подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
«Настоящая кухня – это не только сложные блюда, но и умение из привычных продуктов сделать маленький праздник на тарелке».
🥗 Что понадобится:
300 г варёного свиного языка
4 картофелины (варёные)
1 крупная морковь (варёная)
2 свежих огурца
200 г консервированного горошка
1 варёное яйцо
майонез и соль по вкусу
🔪 Как готовить:
Язык нарежьте соломкой, картофель – кубиками, огурцы – пластинами, морковь – кружочками.
Соедините язык, картошку, половину моркови, горошек и большую часть огурцов.
Заправьте майонезом, перемешайте.
Украсьте сверху оставшимися овощами и кружочками яйца.
💡 Такой салат можно подать в креманках или на большом блюде – в любом варианте он будет смотреться аппетитно.
✅ Вывод простой: свиной язык – это не только вкусно, но и красиво, если подойти к подаче с фантазией.

Чем бы вы заменили майонез в этом салате? - 5354403234815
А теперь давайте немного оживим этот пост:

Напишите в комментариях 🖊, пробовали ли вы такие салаты и какой вариант заправки предпочитаете — майонез, сметану или что-то другое?

Комментарии

  • Пт 22:55
    Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее и остудите. Очистите от скорлупы и промойте в воде вместе с огурцом. У овоща срежьте хвостики. Нарежьте огурец - брусочками, а куриные яйца - кубиками и высыпьте обе нарезки в глубокую емкость. Следом нарежьте брусочками или кубиками остывший и очищенный отварной свиной язык, добавляя нарезку к остальным ингредиентам. Посолите все ингредиенты и выложите майонез любой жирности. По желанию вы можете добавить мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, чеснок. Аккуратно все перемешайте. Выложите салат на тарелку и подайте к столу.а коротко говоря о лишнем весе, то посмотрите у меня в профиле рассказ женщины, который мне помог, будьте здоровы!
  • Пт 23:07
    Если я никогда не готовила такой салат , как я могу быть уверена с какой заправкой вкуснее ? Сначала нужно приготовить , попробовать , а потом делать выводы .
  • Сб 04:10
    Сделала почти оливье ( кстати, я делала оливье со свиным языком), что тут нового или необычного?
  • Сб 05:58
    Да это и есть оливье, попробуйте, кальмары, (не язык) тоже вкусно!
  • Сб 06:45
    Ничего конечно нового. Я часто меняю в оливье колбасу на отварной язык или курицу. Попробуйте заменить картофель на отварной батат, а свиной язык на креветки. Соус -две столовых ложки сметаны, половина чайной ложки готовой горчицы, пол чайной ложки лимонного сока. Немного подсолить , подсластить. Получите новый вкус.
  • Сб 07:13
    Я бы не добавляла картошку и горох, заправила кисло-сладким соусом