🍞 БЫСТРЫЙ ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ — МЯГКИЙ, ПЫШНЫЙ И БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
Когда в доме нет хлеба, а бежать в магазин — ну совсем не хочется, этот рецепт реально спасает.
Делается за 10 минут, ингредиенты — из самых простых, а результат — мягкий, ароматный, с румяной корочкой.
Можно просто намазать маслицем или подать к супу — все будут просить добавку!
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир — 200 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — ~2 стакана (смотреть по тесту) Масло — для жарки
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте кефир, яйцо, соль, сахар. Добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое, не липкое тесто. Разделите на 5–6 кусочков, раскатайте лепёшки толщиной около 1 см. Обжарьте на сковороде (лучше без масла или на сухой тефлоновой) под крышкой — до румяной корочки с двух сторон.
🥰 По вкусу — между лавашом и беляшом. Аромат просто сводит с ума, особенно если подавать горячим с кусочком сливочного масла или мёдом!
💬 Готовили когда-нибудь хлеб без духовки? А на сковороде? Делитесь своим опытом 👇
📌 Сохрани, чтобы не искать потом в спешке — этот рецепт реально выручает!
Книга рецептов
Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд.
Кулинарные Секреты
🍞 БЫСТРЫЙ ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ — МЯГКИЙ, ПЫШНЫЙ И БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
Когда в доме нет хлеба, а бежать в магазин — ну совсем не хочется, этот рецепт реально спасает.
Делается за 10 минут, ингредиенты — из самых простых, а результат — мягкий, ароматный, с румяной корочкой.
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — ~2 стакана (смотреть по тесту)
Масло — для жарки
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте кефир, яйцо, соль, сахар.
Добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое, не липкое тесто.
Разделите на 5–6 кусочков, раскатайте лепёшки толщиной около 1 см.
Обжарьте на сковороде (лучше без масла или на сухой тефлоновой) под крышкой — до румяной корочки с двух сторон.
💬 Готовили когда-нибудь хлеб без духовки? А на сковороде? Делитесь своим опытом 👇
📌 Сохрани, чтобы не искать потом в спешке — этот рецепт реально выручает!