🎃 Что приготовить из тыквы, кроме каши: идеи, которые удивят.

Тыква для многих ассоциируется исключительно с кашей.
Но если остановиться на этом — значит упустить целый мир потрясающих блюд.
Из тыквы можно приготовить нежнейшие супы, роскошные десерты, согревающие напитки и даже изысканные гарниры к мясу или рыбе.
Этот солнечный овощ способен менять вкус и настроение блюда, а заодно украшать стол яркими красками осени.
«Тыква — это настоящий хамелеон кухни: она умеет быть сладкой, солёной, острой и нежной одновременно».

🥣 Крем-суп с изюминкой

Попробуйте приготовить тыквенный крем-суп с имбирём и сливками.
Бархатная текстура, лёгкая остринка и согревающий эффект — идеальный вариант для холодного вечера.

💭 А вы добавляете в суп специи вроде мускатного ореха или корицы?

🍰 Десерты из тыквы

Тыква прекрасно ведёт себя в выпечке.
Маффины, пироги, чизкейк — всё получается нежным и в меру сладким.
Особенно хороша тыква с апельсиновой цедрой и ванилью.

🥗 Тыква как гарнир

Запечённая тыква с чесноком, розмарином и оливковым маслом — изысканное дополнение к мясу или рыбе.
Она получается ароматной, с лёгкой карамельной ноткой.

🎃 Что приготовить из тыквы, кроме каши: идеи, которые удивят. - 5354812018943

🍹 Напитки с тыквой

Да-да, не удивляйтесь!
Из тыквы делают смузи и даже латте.
Добавьте молоко, специи и немного мёда — получится густой напиток с ярким вкусом.

🥧 Солёная выпечка

Пироги с тыквой и сыром — настоящее открытие.
Тесто можно взять дрожжевое или слоёное, а начинку дополнить зеленью.
Получается блюдо, которое одинаково хорошо и к чаю, и к супу.

💬 А вы пробовали сочетать тыкву с брынзой или фетой?

Напишите об этом ниже — возможно, ваш комментарий вдохновит кого-то попробовать необычную комбинацию!

Тыква — это универсальный продукт.
Она может быть основой для сладкого, гарниром, частью выпечки или напитка.
Ограничиваться только кашей — значит недооценивать её богатый потенциал.

🎃 Что приготовить из тыквы, кроме каши: идеи, которые удивят. - 5354812019967

Напишите в комментариях, какие блюда из тыквы готовите вы.

Книга рецептов

Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд.

147K участников

9 окт 12:29
НАТАЛЬЯ МАЛЕНКО
Манты с тыквой, очень вкусно?
9 окт 12:31
Галия Малекова (Крысина-Митри)
️️️️️️
9 окт 12:33
Naday Safonova ( Турова ) ответила НАТАЛЬЕ МАЛЕНКО
Да, я пробовала
9 окт 12:37
таня ткаченко (иванова.) ответила НАТАЛЬЕ МАЛЕНКО
Тыква в любой выпечка нравится мне, делала пирожки, всем подругам понравились️
9 окт 12:40
Нина Куркина (Гладкова) ответила НАТАЛЬЕ МАЛЕНКО
Манты с мясом ,вот они вкуснее. А тыква,она и есть тыква.!. ,,да вы ее готовить не умеете,, да,не умею!!! Но ее 45 штук, и каждый год. А уж полезная!! Полезнее черной, красной и даже икры мойвы. А сама мойва 450 руб.
9 окт 12:46
Любовь Устинова (Зиборова)
9 окт 13:00
Светлана Клешнина (Плотникова)
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я заранее очистила и порезала все овощи. Морковь и корень сельдерея порежьте небольшими кубиками, лук и сладкий перец порежьте на небольшие кусочки. Тыкву порежьте на кубики чуть крупнее, примерно 1,5х1,5 см. Морковь, лук, сладкий перец и корень сельдерея обжарьте в оливковом масле 10-15 минут. Тем временем тыкву отварите до полуготовности. В кастрюлю добавьте обжаренные овощи, выдавите несколько зубчиков чеснока, положите мелко нарезанный корень имбиря, посолите и варите еще 15-20 минут, пока все овощи не станут мягкими. Готовый суп пюрируйте с помощью погружного блендера до однородного состояния. Подавать тыквенный суп советую со сметаной - это очень вкусно! а что говоря о лишних кг, но помог рассказ одной женщины о сбросе веса, оставила её у себя в ленте первой записью, берите на заметку и будьте здоровы!
9 окт 13:01
Людмила Куриленко ответила Светлане Клешниной (Плотниковой)
9 окт 13:01
Людмила Куриленко ответила Светлане Клешниной (Плотниковой)
9 окт 13:02
Людмила Куриленко ответила Светлане Клешниной (Плотниковой)
9 окт 14:05
НАТАЛЬЯ МАЛЕНКО ответила Нине Куркиной (Гладковой)
При чём тут я и ваш коммент
9 окт 14:09
марина тарасова-мунтанион
а мы делаем сок с яблоком и тыквой очень вкусно
9 окт 14:12
НАТАЛЬЯ МАЛЕНКО ответила тане ткаченко (ивановой.)
Я согласна! В моём комменте восклицательный знак должен быть. Нечаянно вопросительный. Думаю что это мне пишут не так. Смеялась. Да тыква это класс.!

Кулинарные Секреты

🎃 Что приготовить из тыквы, кроме каши: идеи, которые удивят.

Комментарии