🥗 «Свежесть на тарелке: салат с курицей, апельсином и орехами»

Иногда хочется чего-то необычного, но лёгкого и полезного.
Этот салат — моя находка: сочный, ароматный и очень яркий.
Он одинаково хорош и как лёгкий ужин, и как эффектная закуска на праздничном столе.
🥗 Ингредиенты (на 2–3 порции):
– куриная грудка — 250 г
– апельсин — 1 шт.
– листья салата (руккола, айсберг или шпинат) — 100 г
– грецкие орехи — горсть
– сыр фета — 80 г
– оливковое масло — 2 ст. л.
– мёд — 1 ч. л.
– горчица — 0,5 ч. л.
– соль, перец — по вкусу
🔥 Как готовить:
Куриное филе обжарить на сковороде до золотистой корочки, нарезать ломтиками.
Апельсин очистить и нарезать дольками.
На тарелку выложить листья салата, сверху курицу, апельсин, кусочки феты и орехи.
Для заправки смешать масло, мёд и горчицу, полить сверху.
✨ Результат: свежий, яркий салат с лёгкой кислинкой и хрустом орехов.
❓А вы чаще готовите классические салаты (Оливье, Цезарь) или любите экспериментировать?