Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане

Всё, как я люблю: быстро, просто и вкусно! Вечер удался. Вкусный ужин, да застольная беседа, что может быть приятней?
На подготовку минут десять, без заморочек и напрягов. Получается основное блюдо, плюс гарнир, плюс закуски.
Вкусная простая еда, немного горячительного, душевная беседа за столом – всё это сближает, делает нас радостнее, добрее и искреннее. Да?
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425781302
Замечательный вкусный ужин

Рассказываю, что и как

Промытую и обсушенную куриную грудку разрезаем вдоль на две части
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425781558
Режем пополам
Накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем молоточком.
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425781814
Отбиваем
Солим и посыпаем специями. Специи любые на ваш вкус.
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425782070
Солим, посыпаем смесью перцев
Обмазываем каждый кусочек грудки сметанкой. Если хотите, можете взять майонез.
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425782326
Смазываем сметанкой
Укладываем сверху кружочки помидорок. По два на грудку.
У меня помидорка большая и два кружка не влезло, разрезал один кружок пополам
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425782838
Помидоры
Трём кусочек любимого сыра и посыпаем им курятину с помидорками.
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425783606
Посыпаем тертым сыром
Смазываем противень ложкой растительного маслица, кладём в неё нашу курочку.
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425784118
Выкладываем на противень
Духовку на 180 градусов. Запекаем минут 25-30.

Пока грудка запекается, делаем гарнир и закуски

Я отварил пару картошек, порезал остаток помидорки, филешку селёдочки нарезал на кусочки. Селёдка уже готовая в соусе и специях была прикуплена заранее
Курочка прожарилась, достаем из духовки.
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425784886
Запеченная курочка
По желанию украшаем тарелку зеленью, выкладываем по порции запеченной грудки, рядом ломтики картошечки. Ставим тарелочки с салатом из помидорки и селёдочкой.
Сочная куриная грудка в духовке, шикарный ужин, как в ресторане - 939425785398
Готово
Закуски можно разные приготовить, всё, что есть в наличии
Садимся за стол и наслаждаемся вкусным ужином и застольной беседой.
Количество граммов я не измерял, итак всё просто и понятно
* Грудка куриная обычная
* Соль, специи по вкусу.
* По чайной ложке сметаны или майонеза на каждый кусочек
* Пара кружков помидора.
* Сыра кусочек, сколько уместится на грудке.
* Гарнир и закуски тоже на ваш вкус.

Приятного аппетита! И будьте ближе друг к другу

Комментарии

Комментариев нет.