Жареная корюшка и запеченная скумбрия - вкусная рыба на семейный ужин

Очень вкусная рыбка: жареная корюшка на ужин

У корюшки свой какой-то особенный вкус. Никаких специй не нужно. Пожарили за 5 минут. Схомячили с большим удовольствием, жаль мало купил.
Жареная корюшка и запеченная скумбрия - вкусная рыба на семейный ужин - 944327446582

Продукты:

✔ Корюшка – 1 кг
✔ Соль – чайная ложка
✔ Мука – 3 ст. ложки
✔ Масло для жарки

Готовим

✅ Корюшку чистим, отрезаем головы (можно и с головами пожарить), промываем и обсушиваем.
✅ Складываем в блюдо, посыпаем солью и перемешиваем.
✅ Три ложки муки распределяем ровным слоем по тарелке
✅ Разогреваем сковородку с постным маслом.
✅ Каждую рыбку обваливаем в мучке и кладем на сковороду.
✅ Обжариваем до золотистости по 2-3 минуты с каждой стороны.
✅ Складываем горкой в тарелку и подаем горячей на стол.
Есть можно руками, очень вкусная рыбка получается с хрустящей корочкой.

Самый простой рецепт полезной скумбрии в духовке за 15 минут

Быстрый, вкусный и полезный обед или ужин из любимой скумбрии.
Жареная корюшка и запеченная скумбрия - вкусная рыба на семейный ужин - 944327446838
✅ Тушку рыбы разделываем на филе.
✅ Филешки солим, посыпаем перцем или другими специями на ваш вкус.
✅ Поливаем лимонным соком. Просто выдавливаем на рыбу сок из половинки лимона.
✅ Смазываем подсолнечным или оливковым маслом
✅ Запекаем на противне 15 минут (духовка на 180 градусов)
✅ Достаем, кладем в тарелку и съедаем, пока никто не видит😁

Приятного аппетита!😊

Продукты:
✔ Скумбрия – 1 шт
✔ Соль – пол чайной ложки
✔ Специи – 2-3 щепотки
✔ Пол лимона
✔ Ложка растительного масла
Спасибо, что дочитали до конца.

Комментарии

Комментариев нет.