🍗 Курочка запечённая с овощами в духовке

📝 Ингредиенты:
Мясо птицы - 500 гр (у меня куриное филе)
Брокколи - 300 гр
Картофель - 3-4 шт
Морковь - 1 шт
Соль перец, специи (по вкусу)
Маринад:
Сметана - 100 гр
Соевый - 1 ст.л
Горчица - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Мясо, картофель режем крупно. Брокколи делим на соцветия, морковь режем дольками.
2. Выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, поливаем маринадом и по возможности даём постоять хотя был пол часика.
3. Отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40-50 мин. Во время запекания, через 20 минут, нужно будет все перемешать.
4. Все готово. Можно посыпать зеленью и тертым сыром
Приятного аппетита!