🥞 Блинчики с грибами и курицей

📝 Ингредиенты:
Для начинки:
Грибы вешенки - 300 гр
Филе куриного бедра - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сметана (25-30%) - 2 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Зелёный лук (по вкусу)
Для блинчиков:
Тёплый кефир - 500 мл
Яйца - 3 шт
Сода - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Мука - 250 гр
Кипяток - 200 мл
Приятного аппетита!