🐟🔥Этот рыбный шашлык взорвет ваш вкус: попробуйте один раз и вы влюбитесь!

Ну и кто такое на ночь показывает????
Как спать то теперь!? 🤔🤷‍♀️

Но в этом рецепте скумбрия явно не свежая . Замороженно-размороженная

А как угадать , определить , когда "вовремя снять " ? Мы её готовили несколько раз на углях . Необычно , вкусно , но всегда суховатая .

Знатоки советовали не солить её , пока она маринуется , так как соль вытягивает жидкость . Посолить непосредственно перед приготовлением и сбивать пламя с углей , поливать ей при жарке , используя не обычную , а солёную воду .

️

Выглядит аппетитно, обязательно попробуем. Спасибо.

А зачем соевый соус она и без него не оторвёшься, соус меняет вкус

Выглядит очень аппетитно ....!!!!!

Скумбрия классная горячего копчения.

Сейчас рыба дороже мяса.