📌 Этот рецепт стоит сохранить, чтобы не потерять такой вкус!

Тонкая, хрустящая корочка и сочная мясная начинка со специями - ваш идеальный чебурек! 🥩 Пирожок из пресного теста, начиненный мясным фаршем и ароматными специями. На минеральной воде они получаются особенно нежными и хрустящими. Замешиваем тугое тесто, чтобы оно впитывало меньше масла. Готовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- Мука: 400 г
- Газированная вода: 200 мл
- Соль
- Сахар: 1 ч.л.
- Растительное масло: 2 ст.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Говяжий фарш: 300 г
- Лук: 2 шт. (250 г)
- Соль: 1 ч.л.
- Черный перец: по вкусу
- Кориандр: 1 ч.л.
- Газированная или простая вода: 70-80 мл
- Растительное масло для жарки
Подписывайтесь На Нашу Группу👉 https://ok.ru/premudro Попробуйте, и вы убедитесь - это невероятно вкусно! 😋
#Чебуреки #ДомашниеЧебуреки