📌Запишите этот рецепт, чтобы не потерять!

Эти гречневые котлеты – идеальное сочетание вкуса и пользы! Нежные, ароматные и невероятно сочные благодаря насыщенному соусу!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для котлет:
✅ Гречка – 200 г
✅ Куриный фарш – 500 г
✅ Лук – 1 шт.
✅ Яйцо – 1 шт.
✅ Морковь – 1 шт.
✅ Зелень – 1/3 пучка
✅ Соль, перец – по вкусу
Для соуса:
✅ Сметана – 2 ст. л.
✅ Томатная паста – 1 ч. л.
✅ Вода – 100 мл
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️⃣ Отварите гречку и дайте ей остыть.
2️⃣ Подготовьте овощи: лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке.
3️⃣ Смешайте фарш с гречкой, овощами, яйцом, зеленью, солью и перцем. Тщательно вымешайте.
4️⃣ Формируем котлеты и выкладываем их в жаропрочную форму.
5️⃣ Готовим соус: смешиваем сметану, томатную пасту и воду.
6️⃣ Заливаем котлеты соусом и отправляем в духовку при 200°C на 30-40 минут.
7️⃣ Подаём горячими с гарниром или свежими овощами!
Результат? Сочные, нежные котлетки, которые покорят с первого кусочка!
#котлетыизгречки #полезныйужин #вкуснопросто #рецептнакаждыйдень #полезнаяеда