Премудрости Хозяйки

3 мая
📍КУРНИК

📍КУРНИК — САМЫЙ СОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ!

Этот рецепт просто обязан быть в вашей копилке! Сочный, ароматный, с нежным тестом и богатой начинкой — такой курник улетает со стола за считанные минуты. Отличный вариант для семейного ужина или когда хочется порадовать близких чем-то по-настоящему вкусным. 💛

📌 Не забудьте сохранить этот рецепт — готовьте с любовью и удовольствием!

🥣 Что понадобится:
Тесто:

Сметана — 250 г

Масло сливочное — 125 г

Майонез — 2 ст. л.

Соль — ½ ч. л.

Сода — ⅓ ч. л.

Мука — 400 г

Начинка:

Куриное филе — 350 г

Лук — 1 большой

Картофель — 2 шт

Чеснок — 1 зубчик

Соль, перец — по вкусу

Вода — 20 мл

Для смазки:

Яичный желток + 1 ст. л. воды

🧑‍🍳 Как готовить:
Замесите мягкое эластичное тесто и оставьте в холодильнике на 30 минут.

Нарежьте курицу, картофель, лук и чеснок мелкими кубиками, приправьте, добавьте немного воды — это сделает начинку особенно сочной.

Разделите тесто на 2 части, одну раскатайте и выложите на форму.

Выложите начинку, накройте вторым пластом, защипите края.

Смажьте желтком, выпекайте при 180°С до румяной корочки (примерно 40–50 минут).

🎯 Идеально для обедов, ужинов и даже праздничного стола!
Порадуйте своих любимых — они будут в восторге!

#РецептыДляДуши #Курник #ДомашняяВыпечка
📍КУРНИК — САМЫЙ СОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ! - 954017590142
---
Премудрости Хозяйки
Самая вкусная группа! Готовить вместе - это просто. Наши рецепты вас всегда выручат, удачи!
277K участников
•

Комментарии