Премудрости Хозяйки

30 мая
🎃🍯 Варенье из тыквы – солнечное лакомство к чаю! - 954496579710

🎃🍯 Варенье из тыквы – солнечное лакомство к чаю!

Это варенье — настоящая находка для тех, кто любит яркие, ароматные и полезные сладости! Готовится просто, а вкус — как у бабушки в деревне ☀️🍋

📋 Понадобится:

Тыква (очищенная мякоть) – 1 кг

Лимон – 2 шт. или

Апельсин – 2 шт. или

Лимон + апельсин – по 1 шт.

Сахар – 800–1000 г (по вкусу)

👩‍🍳 Как готовим:

1️⃣ Нарезаем тыкву кубиками, цитрусы – мелко, вместе с кожурой (можно предварительно удалить косточки).
2️⃣ Смешиваем всё в тазу или кастрюле: тыква + лимон/апельсин + сахар.
3️⃣ Перемешиваем аккуратно и оставляем на 3–4 часа, чтобы всё дало сок.
4️⃣ Варим варенье в несколько этапов: доводим до кипения, выключаем, остужаем. Повторяем 2–3 раза.
Это помогает тыкве лучше пропитаться сиропом и остаться кусочками, а не развалиться.
5️⃣ Готовое варенье раскладываем по стерильным банкам, закатываем, переворачиваем и укутываем.

💡 Полезные советы:

Если не хотите горчинку от кожуры — снимите её тонким слоем или потрите цедру отдельно.

Добавьте щепотку ванили или корицы – получится пряный вариант!

Это варенье прекрасно сочетается с творогом, блинчиками или в качестве начинки для пирогов 🍰

🌟 Цвет и вкус напрямую зависят от сорта тыквы – чем ярче мякоть, тем красивее варенье!

📣 А вы варили тыквенное варенье? Делитесь в комментариях своими вкусными секретами!

#тыквенноеваренье #вкусноиполезно #рецептосени #домашниесладости #одноклассники #солнечноенастроение #вареньеизтыквы #цитрусы #осеньвбанке #заготовки2025 #рецептыдлядуши #вкусняшка

Комментарии

  • 30 мая 20:09
  • 30 мая 22:14
    Подготовьте все ингредиенты. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кубики. Апельсин обдайте кипятком. Снимите цедру, затем очистите апельсин. Мякоть нарежьте на небольшие ломтики, косточки удалите. В кастрюле с толстым дном вскипятите воду с сахаром. Доведите до кипения и проварите, пока сахар полностью не растворится. Добавьте в кипящий сироп тыкву, апельсин и цедру. Варите до мягкости тыквы. Измельчите блендером до однородной консистенции. Проварите ещё пару минут, затем снимите с плиты. Разложите повидло по чистым стерилизованным банкам. Повидло из тыквы с апельсином готово, приятного вам аппетита!а что говорить о сбросе веса, то можете у меня в ленте первой записью посмотреть рассказ женщины о этой проблеме, который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
  • 30 мая 23:51
    d6e8c77e00
  • 31 мая 07:23
  • 31 мая 09:43
  • 31 мая 15:52
    Самое главное не забудьте тыкву
  • 1 июн 07:03
  • 3 июн 17:06
    Добавить немного кураги