Комментарии
- 4 июл 16:08Мар ия
- 4 июл 17:16Лидия Петрошенко ( Дудченко)
- 4 июл 18:42Людмила Дьячкова
- 4 июл 20:15Руслан ЧариевДолжно быть вкусно. Единственное, что я бы изменил, так это вместо "гнезда" сделал бы котлеты, начинённые грибами с сыром.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Премудрости Хозяйки
Аппетитные гнезда из фарша с грибами и сыром в духовке
📌 Ингредиенты
Фарш говяжий – 800 г
Яйца – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Шампиньоны – 300 г
Сыр – 100 г
Соль
Перец черный молотый
Приправы по желанию
Приготовление:
1. Один репчатый лук нарезаем кубиками.
2. В миске смешиваем говяжий фарш, лук, яйца. Добавляем все специи и перемешиваем.
3. Затем вторую луковицу нарезаем четверть кольцами. Очищаем и нарезаем грибы пластинками. Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности, добавляем шампиньоны. В конце солим по вкусу, снимаем с огня. Противень смазываем растительным маслом. Из фарша делаем шарики.
Аппетитные гнезда из фарша с грибами и сыром в духовке: оригинальное и вкусное блюдо 6. Кладем сначала немного тертого сыра, потом грибы с луком.
Аппетитные гнезда из фарша с грибами и сыром в духовке: оригинальное и вкусное блюдо Сверху еще посыпаем тертым сыром.
Аппетитные гнезда из фарша с грибами и сыром в духовке: оригинальное и вкусное блюдо (рецепт с фото)8. Выпекаем гнезда в духовке 35 минут при 180 градусах.