Красный жгучий перец – главная составляющая аджики, он придает этой приправе темно-красный цвет. Многие, кстати, ошибаются, когда думают, что красный цвет приправе придают помидоры. Ценители традиций настаивают: в аджике не может быть помидоров! В классическом рецепте аджики стручки перца сначала подвяливаются на солнце, а затем тщательно перетираются с помощью двух плоских камней – большого и поменьше. Вместе с перцем растираются чеснок и пряности, которые в процессе перетирания выделяют эфирные масла, придающие аджике неповторимый аромат.а что говоря о сбросе веса, то у меня в ленте можете найти рассказ одной женщины,который мне помог,там и фото до и после есть, берите на заметку!

Спасибо за вкусный рецепт!

Дааа знание сила

Томат 3литра корен,ь хрена 350гр перец сладкий 10шт перец горький. 10шт перрец ратунда 20шт сахар полтора стакана соль полстакана,

Масло раст один стакан, уксус9процентов полтора стакана.Все поремешать и наслаждаться.

Забыла- необходимо добавить еще 250гр чеснока

Хрень! Аджика не может иметь в своём составе хрен и лук!

Аджику я очень люблю да поострее️

Сколько злобы в вашем комментарии Любаша, с вашей стороны это по крайней мере не этично, надо быть вежливее

Однозначно умею.. Горлодер, ВЫРВИ глаз или ХРЕНАЧКА... Корень хрена, измельчить на мясорубке + помидор протертый + соль +сахар..(без раст. масла).. Все на глазок.... И вуаля, ВЫРВИ Глаз, обеспечен...

все верно это не аджика а приправа к борщу зачем врать

Всё равно это "цаца"!