🥟 ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМЕСА - 5354565864062

🥟 ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМЕСА

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:
✅ Творог – 200 г
✅ Яйца – 2 шт.
✅ Соль – 0,5 ч.л.
✅ Сахар – 0,5 ч.л.
✅ Растительное масло – 30 мл
✅ Мука – 250 г

Начинка (пример):
✅ Варёные яйца – 3 шт.
✅ Рис (сухой) – 100 г
✅ Петрушка – пучок
✅ Зелёный лук – пучок
✅ Сыр – 70 г

Для жарки:
✅ Масло растительное – для обжарки

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1️⃣ Соедините творог, яйца, соль, сахар и масло. Вмешивайте муку до получения мягкого эластичного теста.
2️⃣ Сварите рис и яйца. Зелень мелко порубите, яйца нарежьте кубиком, сыр натрите. Всё соедините.
3️⃣ Тесто разделите на 7–10 частей, раскатайте овалы. Выложите начинку, защипните швы и сформируйте пирожки.
4️⃣ Жарьте на среднем огне до румяности с обеих сторон.

Оценили 15 человек
Показать список поделившихся

Комментарии