Ингредиенты: - 2 стакана тертой моркови, - 1 стакан сахара, - щепотка соли, - 1 стакан растительного масла, - примерно 2 стакана муки, - 1 лимон, -чайная ложка соды. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Тёртую морковь перемешать с сахаром. Добавить щепотку соли и влить стакан растительного масла. Выжать лимонный сок из одного лимона, оставшуюся часть лимона (с кожурой) нарезать и измельчить в блендере. Соду погасить небольшим количеством лимонного сока, добавить в тесто. Далее добавить муки столько, чтобы тесто не лилось, а было как сметана, в которой стоит ложка. Тщательно всё размешать. Выпекать в разогретой до 150-160 градусов духовке примерно 35-40 минут. Первые 15 минут духовку не открывать. Сделать пропитку: лимонный сок размешать с 6 чайными ложками сахарной пудры. Облить пропиткой горячий пирог.
Кулинарные рецепты
:♡ღ❀ღ ♥Надежда ♥ღ❀ღ♡
Постный морковный пирог.🍕
Ингредиенты:
- 2 стакана тертой моркови,
- 1 стакан сахара,
- щепотка соли,
- 1 стакан растительного масла,
- примерно 2 стакана муки,
- 1 лимон,
-чайная ложка соды.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Тёртую морковь перемешать с сахаром.
Добавить щепотку соли и влить стакан растительного масла.
Выжать лимонный сок из одного лимона, оставшуюся часть лимона (с кожурой) нарезать и измельчить в блендере.
Соду погасить небольшим количеством лимонного сока, добавить в тесто.
Далее добавить муки столько, чтобы тесто не лилось, а было как сметана, в которой стоит ложка. Тщательно всё размешать.
Выпекать в разогретой до 150-160 градусов духовке примерно 35-40 минут. Первые 15 минут духовку не открывать.
Сделать пропитку: лимонный сок размешать с 6 чайными ложками сахарной пудры. Облить пропиткой горячий пирог.