​💛ПП ТРАЙФЛ С МАНГО 🥭

340 калорий в одной порции 👌🏻
Для начала нужно испечь бисквит. Ингредиенты на два трайфла:
-3 яйца
-55 гр рисовой ц/з муки
-20 гр кукурузного крахмала
-подсластитель
-разрыхлитель 5 гр
Яйца взбить с подсластителем до пышной пены. Добавить муку,крахмал и разрыхлитель. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны. По желанию можно добавить ваниль. Выпекать корж до готовности. Полностью остудить и нарезать на мелкие кусочки.
Крем:
-Мягкий творог(у меня 0%) 170 гр
-молоко 30 мл
-подсластитель
Смешать творог с молоком и подсластителем. Для удобства можно переложить в кондитерский мешок.
Прослойка манговое пюре без сахара. Можно купить готовое или просто измельчить свежее манго в блендере.
Сборка по слоям:
1. Бисквит
2. Крем
3. Манго
Слои повторяются. Последний слой крем. Украсить по желанию и убрать в холодильник на пару часов 💛💛💛 Готово!
Вместо манго можно использовать любое фруктовое или ягодное пюре.