Быстрые рецепты и вкусные истории

7 ноя 2022

Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем

Готовим крылышки по-китайски с вкусным запеченным картофелем. Если готовить параллельно, то можно сократить время готовки.
Начнем с куриных крышек. Их понадобится 6-8 штук. Количество исходя из размеров вашей сковородки. Если она вмещает большее количество.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293631925
Добавляем 2 чайные ложки соды и перемешиваем.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293632181
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293632949
Заливаем водой и оставляем на 10 минут.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293633461
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293633973
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293634741
В это время берем неочищенный картофель и делаем в нем неглубокие надрезы.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293634997
Выкладываем картофель на пергамент и отправляем в духовку на 30 минут при 180° C.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293635253
Смазываем сковороду растительным маслом (3 столовые ложки).
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293635765
В растительное масло добавляем 2 столовые ложки сахара и перемешиваем. Огонь минимальный.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293636021
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293636789
Добавляем 3 столовые ложки соевого соуса и перемешиваем до закипания.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293637045
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293638069
Добавляем 150 мл пшеничного нефильтрованного пива.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293638325
А теперь приправы: чёрный перец, корица, паприка. Все тщательно перемешиваем.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293638837
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293639605
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293640373
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293640885
Выкладываем куриные крылья и тушим 5 минут.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293641141
Переворачиваем, убавляем огонь и тушим 10 минут с обратной стороны.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293641653
А пока тушится курица готовим заправку для картофеля. Понадобится 2 зубчика чеснока. Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293642421
Добавляем соль, чёрный перец, паприку.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293642677
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293642933
2 столовые ложки оливкового масла и перемешаем.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293643445
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293643701
Достаем картофель из духовки и разрезаем пополам. На каждой половинке делаем диагональные надрезы чтобы получились ромбы.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293643957
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293644725
Смазываем картофель соусом и отправляем в духовку ещё на 20 минут.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293645237
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293645749
А теперь возвращаемся к крылышкам. Посыпаем крылья кунжутом и перемешиваем. Жарим 2-3 минуты.
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293646005
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293646261
Вот и готов вкусный ужин с куриными крыльями и запеченным картофелем.
Приятного аппетита!
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293646517
Готовим куриные крылышки по-китайски с запеченным картофелем - 942293646773

Комментарии

Комментариев нет.