Готовимся к новому году и подбираем рецепты салатов. Рецепт салата из куриного мяса
Готовимся к новому году. А можно и просто так приготовить этот вкусный и необычный салат. Кто-то может подумать, что эти продукты не сочетаются. Но так думает только тот кто не пробовал этот салат. Отвариваем два окорочка (500 гр). Можно заменить куриными голенями. Снимаем кожицу (ее можно отдать коту). И отделяем мясо от костей.
Нарезаем куриное мясо достаточно мелко. Крупная нарезка в этом салате не подходит.
Пока отделяем кожицу курицы и нарезаем варятся 4 яйца. Не забудьте опустить их в холодную воду чтобы было легко очистить. А теперь мелко их нарезаем.
Добавляем яйца к куриному мясу.
Еще понадобится 300 грамм моркови по-корейски. Я использую магазинную морковь.
Ее тоже необходимо нарезать длиной максимум 1,5 сантиметра.
Добавляем морковь. Также можно добавить и жидкость.
Очищаем 1 крупный апельсин.
Не надо разделять его на дольки. Достаточно разрезать пополам, а потом нарезать на небольшие кубики.
Сразу добавляем апельсин в салат вместе с соком.
Натираем 100 грамм твердого сыра на крупной терке. Можно использовать любой ваш любимый твердый сыр, но Тильзитер не рекомендуем.
Добавляем в салат сыр.
Осталась очередь специй. Из них нам понадобится только соль.
А для заправки используем 3 столовые ложки майонеза и 3 столовые ложки сметаны.
Быстрые рецепты и вкусные истории
Готовимся к новому году и подбираем рецепты салатов. Рецепт салата из куриного мяса
Готовимся к новому году. А можно и просто так приготовить этот вкусный и необычный салат. Кто-то может подумать, что эти продукты не сочетаются. Но так думает только тот кто не пробовал этот салат.Отвариваем два окорочка (500 гр). Можно заменить куриными голенями. Снимаем кожицу (ее можно отдать коту). И отделяем мясо от костей.