Не самый быстрый рецепт ужина с куриными окорочками, но очень вкусный
Не самый быстрый рецепт ужина с куриными окорочками, но очень вкусный. Этот ужин стоит потраченного времени. А вот сил понадобится совсем немного. Возьмем 3 куриных окорочка и более если помещаются в сковороде. Делаем надрезы.
В отдельную посуду приправы: соль, чёрный перец, сушёный чеснок, паприка. Тщательно перемешиваем все приправы.
Выкладываем в удобную посуду окорочка. Посыпаем их приготовленной смесью приправ и добавляем немного оливкового масла. Перемешиваем куриные окорочка. Можно оставить мариноваться на 30 минут и более, а можно готовить и сразу.
Смазываем сковороду растительным маслом и разогреваем. Выкладываем куриные окорочка на сковороду обжариваться на среднем огне. Через 5 минут переворачиваем.
В это время луковицу нарезаем полукольцами.
Спустя еще 5 минут еще раз переворачиваем куриные окорочка в сковороде. Распределяем лук между окорочками и готовим под закрытой крышкой на медленном огне.
Мелко нарезаем 2 средних помидора. Это займет пару минут.
Открываем крышку и добавляем помидоры к окорочкам с луком. Базилик сыплем на помидоры и накрываем опять крышкой.
Осталось приготовить дополнительную заливку. Разбиваем 3 яйца. Добавляем соль, чёрный молотый перец и перемешиваем.
Открываем крышку и видим, как уже почти все готово. Аромат стоит превосходный.
Добавляем яйца на помидоры, которые распределены между окорочков. Готовим под крышкой ещё 10 минут.
По готовности посыпаем зеленью. И вот готов наш вкусный ужин с куриными окорочками на сковороде.
Быстрые рецепты и вкусные истории
Не самый быстрый рецепт ужина с куриными окорочками, но очень вкусный
Не самый быстрый рецепт ужина с куриными окорочками, но очень вкусный. Этот ужин стоит потраченного времени. А вот сил понадобится совсем немного.Возьмем 3 куриных окорочка и более если помещаются в сковороде. Делаем надрезы.