🥩 Свиные рёбра в кисло-сладком соусе

📝 Ингредиенты:
Свиные ребра - 1,5 кг
Для маринада:
Горчица (любая) - 1 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Мёд - 3 ст.л
Кетчуп - 3 ст.л
Коньяк или виски (можно не добавлять) - 3 ст.л
Соль, если соевый соус не сильно солёный
Сухой чеснок (по вкусу)
Паприка (по вкусу)
Чёрный молотый перец (по вкусу)
Оливковое масло - 3 ст.л
Приятного аппетита!