🥞 Блинчики с вишнёвой начинкой

📝 Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Молоко - 450 гр
Мука - 200 гр
Масло растительное - 50 гр
Для вишнёвой начинки:
Вишня замороженная - 300 гр
Сахар - 80 гр
Вода холодная - 50 гр
Крахмал - 15 гр
Для крема:
Сливки (33%) - 250 гр
Сметана - 250 гр
Сахарная пудра - 150-200 гр
Творожный сыр - 150 гр
Приятного аппетита!