?

Жареный рис с креветками
? Ингредиенты:
Отварной рис – 200 гр
Яйца – 2 шт
Креветки – 200 гр
Горошек – 100 гр
Кукуруза – 100 гр
Соевый соус (по вкусу)
Кисло-сладкий (по вкусу)
Зеленый лук (по вкусу)
? Приготовление:
1. У яиц желтки отделить от белков. Желтки смешать с рисом. Обжариваем на хорошо разогретом растительном масле, постоянно помешивая, минут 5, пока яйца с рисом не схватятся и рис не подзолотится.
2. Добавляем зеленый горошек и кукурузу, жарим минут 5. Потом добавляем креветки, яичный белок и жарим еще минут 5.
3. Далее любимый соус и соевый соус, и еще на минутки 3. В конце добавить зеленый лук.
Приятного аппетита!