🎃 ПОВИДЛО ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ — сладкое чудо осени! 🍯
Необычное сочетание, которое вас приятно удивит! Лёгкая кислинка кураги и солнечная мякоть тыквы — натуральное лакомство, которое можно подавать к чаю, намазывать на хлеб или добавлять в выпечку! 🧾 Что понадобится:
Тыква — 500 г
Курага — 100 г
Лимон — ½ шт.
Сахар — 250 г
📦 Выход: около 550 мл повидла (1 баночка)
👩🍳 Пошаговое приготовление: 1️⃣ Нарежьте очищенную тыкву средними кубиками, залейте водой (чуть покрыть) и варите до мягкости. 2️⃣ Курагу промойте, залейте кипятком и дайте настояться 10–15 минут. 3️⃣ Слейте лишнюю воду с тыквы и кураги, соедините их и измельчите блендером до пюре. 4️⃣ Добавьте сахар и сок половины лимона, перемешайте. 5️⃣ Поставьте на медленный огонь и варите 25–30 минут, периодически помешивая. 6️⃣ Готовое повидло горячим разложите в стерильные сухие баночки. Не закручивайте сразу! Дайте слегка остыть и подсохнуть, только потом закройте крышкой.
💡 Советы от хозяйки: Хочется густее? Варите дольше или добавьте немного яблочного пектина.
Вместо лимона можно использовать апельсин — вкус получится ярче.
Отлично подходит как начинка в пироги, рулеты и печенье.
Укутайте банку в плед до полного остывания — это улучшит консервацию.
📍 Храните в прохладном тёмном месте — повидло хорошо хранится до 6–8 месяцев.
🌟 Попробуйте — и вы точно захотите приготовить ещё баночку!
Умелая Хозяйка Полезная группа для хозяюшек👍🏻
4️⃣ Добавьте сахар и сок половины лимона...
📌
🎃 ПОВИДЛО ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ — сладкое чудо осени! 🍯
Необычное сочетание, которое вас приятно удивит! Лёгкая кислинка кураги и солнечная мякоть тыквы — натуральное лакомство, которое можно подавать к чаю, намазывать на хлеб или добавлять в выпечку!🧾 Что понадобится:
Тыква — 500 г
Курага — 100 г
Лимон — ½ шт.
Сахар — 250 г
📦 Выход: около 550 мл повидла (1 баночка)
👩🍳 Пошаговое приготовление:
1️⃣ Нарежьте очищенную тыкву средними кубиками, залейте водой (чуть покрыть) и варите до мягкости.
2️⃣ Курагу промойте, залейте кипятком и дайте настояться 10–15 минут.
3️⃣ Слейте лишнюю воду с тыквы и кураги, соедините их и измельчите блендером до пюре.
4️⃣ Добавьте сахар и сок половины лимона, перемешайте.
5️⃣ Поставьте на медленный огонь и варите 25–30 минут, периодически помешивая.
6️⃣ Готовое повидло горячим разложите в стерильные сухие баночки. Не закручивайте сразу! Дайте слегка остыть и подсохнуть, только потом закройте крышкой.
💡 Советы от хозяйки:
Хочется густее? Варите дольше или добавьте немного яблочного пектина.
Вместо лимона можно использовать апельсин — вкус получится ярче.
Отлично подходит как начинка в пироги, рулеты и печенье.
Укутайте банку в плед до полного остывания — это улучшит консервацию.
📍 Храните в прохладном тёмном месте — повидло хорошо хранится до 6–8 месяцев.
🌟 Попробуйте — и вы точно захотите приготовить ещё баночку!
🔖 #рецептыодноклассники #повидлосвоимируками #тыква2025 #домашниезаготовки #осенниезапасы #вкуснопросто #десертыбезхимии #натуральноиполезно #одноклассникиготовимвместе #сладостиназиму #НатальяАтаманюкРецепты
---