Курочка в Тандыре🍗

Специи для курицы:
•Соль - 2 ч.л.
•Сладкая паприка - 1 ч.л.
•Черный перец - 1/2 ч.л.
•Сухой чеснок - 1 ч.л.
•Паприка хлопьями - 1/2 ч.л.
•Карри - 1 ч.л.
•Сухой базилик и тимьян - 1 ч.л.
•Подсолнечное масло - 100 мл.
🥔В этих же специях маринуем картофель и налаживаем на шампур, делаем с обеих сторон надрезы на картошке и повторно смажем специями картошку.
Курочку насаживаем на два шампура и закрепим картошкой, чтобы случайным образом курица не сползла с шампура.
Запекаем в разогретом тандыре в течении 45-60 минут, пока температура курицы не достигнет 72 градусов цельсия. https://t.me/MensFood_Atlant