Мясо с овощами в афганском казане

Нам понадобится:
Говядина (мякоть и с косточкой) 1,5 кг
Сладкий болгарский перец 2 шт.
Помидоры 3 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 4–5 шт.
Лук (средние луковицы) 2–3шт.
Чеснок 3–4 зубчика
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Вода 200 мл
Лист лавровый 2 шт.
Зира 1 ч.л.
Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
Кориандр молотый 1 ч.л.
Черный перец и соль по вкусу
#мясо #овощи #казан https://t.me/MensFood_Atlant