ПЫШЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ! Завтрак на сковороде, который покорит ароматом и нежностью
Иногда так хочется приготовить что-то быстрое и необычное, но при этом вкусное и сытное. Эти ароматные пышечки спасают каждое утро — всего несколько минут, а на столе гора золотистых красавцев. Ингредиенты Сыр Твёрдый — 70 г Яйцо куриное — 2 шт. Кефир — 150 мл Укроп — небольшой пучок Мука — 1,5 стакана (±) Сода — 0,5 ч. л. л. Соль — щепотка Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 3–5 ст. л. (для жарки)
Приготовление
1️⃣ Подготовить все ингредиенты. Натереть сыр, нарубить укроп. 2️⃣ Разбить яйца, перемешать с сыром и зеленью. Влить кефир. 3️⃣ Добавьте соду (гасить не нужно), чеснок, соль и перец. 4️⃣ следует всыпать муку, замешивая тесто — сначала ложкой, затем руками. 5️⃣ Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, вырезать кружки стаканом. 6️⃣ Обжарить на сковороде маслом до румяной корочки с другой стороны. 7️⃣ Подавать горячие — но и остывшие они тоже очень вкусные!
Совет Хотите ещё сырнее? Добавьте кусочки колбасы, грибы или овощи прямо в тесто.
Возможные ошибки Если положить слишком много муки — пышечки будут жёсткими. Долгий замес готовит тесто тугим — варим медленно и недолго. Слишком толстый пласт — внутри могут остаться сырыми.
Рекомендация от автора Эти пышечки улетают со стола моментально! Румяные, ароматные и такие простые — хотя бы раз, и они идут на завтрак к твоему любимому.
❓ Вопрос подписчикам А вы бы добавили в пышечки сыр, зелень или сделали классические — без начинки? #быстрыйзавтрак#пышечки
Четыре отличия
ИСТОРИИ РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ
🐧🐨📂🔺🐖
ПЫШЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ! Завтрак на сковороде, который покорит ароматом и нежностью
Иногда так хочется приготовить что-то быстрое и необычное, но при этом вкусное и сытное. Эти ароматные пышечки спасают каждое утро — всего несколько минут, а на столе гора золотистых красавцев.Ингредиенты
Сыр Твёрдый — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Кефир — 150 мл
Укроп — небольшой пучок
Мука — 1,5 стакана (±)
Сода — 0,5 ч. л. л.
Соль — щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Масло растительное — 3–5 ст. л. (для жарки)
Приготовление
1️⃣ Подготовить все ингредиенты. Натереть сыр, нарубить укроп.
2️⃣ Разбить яйца, перемешать с сыром и зеленью. Влить кефир.
3️⃣ Добавьте соду (гасить не нужно), чеснок, соль и перец.
4️⃣ следует всыпать муку, замешивая тесто — сначала ложкой, затем руками.
5️⃣ Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, вырезать кружки стаканом.
6️⃣ Обжарить на сковороде маслом до румяной корочки с другой стороны.
7️⃣ Подавать горячие — но и остывшие они тоже очень вкусные!
Совет
Хотите ещё сырнее? Добавьте кусочки колбасы, грибы или овощи прямо в тесто.
Возможные ошибки
Если положить слишком много муки — пышечки будут жёсткими.
Долгий замес готовит тесто тугим — варим медленно и недолго.
Слишком толстый пласт — внутри могут остаться сырыми.
Рекомендация от автора
Эти пышечки улетают со стола моментально! Румяные, ароматные и такие простые — хотя бы раз, и они идут на завтрак к твоему любимому.
❓ Вопрос подписчикам
А вы бы добавили в пышечки сыр, зелень или сделали классические — без начинки?
#быстрыйзавтрак #пышечки