Да, вкус детства. Сгущёнка яйца мука сода. Масло вот не добавляли и очень вкусно получалось. В духовку при температуре чуть выше 100, тогда бисквит поднимается медленнее и выше, не запечатывается сразу корочкой. А если такое тесто налить на противень тонким слоем, потом из духовки вынуть на стол вЕрхом вниз и быстро намазать джемом и скрутить пока горячий корж рулетом, получится хороший рулет к чаю. Крем раньше делали из сгущёнки и сливочного масла.