Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti
7D0Uks
Пирог по этому простейшему рецепту получается мягким, ароматным и золотистым. В тесто можно добавить кусочки орехов и сухофруктов — так будет ещё вкуснее! Ингредиенты:
Манная крупа — 160 г Кефир — 200 мл Очищенная тыква — 150–200 г Сливочное масло — 60 г (плюс немного для смазывания формы) Яйцо — 1 штука Сахар — 130 г Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Приготовление:
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кусочками. Измельчите в блендере или натрите на мелкой тёрке до пюреобразного состояния.
В миске соедините манную крупу и кефир, перемешайте. Оставьте набухать на 20–30 минут — так манка станет мягкой, а пирог воздушным.
В отдельной посуде взбейте яйцо с сахаром до лёгкой пены. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте. Введите пюре из тыквы и набухшую манку с кефиром, всё хорошо перемешайте.
Всыпьте разрыхлитель и снова перемешайте до однородной массы. (По желанию добавьте измельчённые орехи или сухофрукты.)
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут, до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Остудите манник, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к чаю или кофе — ароматный, нежный и солнечный тыквенный пирог готов!
ИСТОРИИ РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ
🐫 📱⁉
Тыквенный манник — пальчики оближешь!
Пирог по этому простейшему рецепту получается мягким, ароматным и золотистым.В тесто можно добавить кусочки орехов и сухофруктов — так будет ещё вкуснее!
Ингредиенты:
Манная крупа — 160 г
Кефир — 200 мл
Очищенная тыква — 150–200 г
Сливочное масло — 60 г (плюс немного для смазывания формы)
Яйцо — 1 штука
Сахар — 130 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Приготовление:
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кусочками.
Измельчите в блендере или натрите на мелкой тёрке до пюреобразного состояния.
В миске соедините манную крупу и кефир, перемешайте.
Оставьте набухать на 20–30 минут — так манка станет мягкой, а пирог воздушным.
В отдельной посуде взбейте яйцо с сахаром до лёгкой пены.
Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.
Введите пюре из тыквы и набухшую манку с кефиром, всё хорошо перемешайте.
Всыпьте разрыхлитель и снова перемешайте до однородной массы.
(По желанию добавьте измельчённые орехи или сухофрукты.)
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут, до золотистой корочки.
Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Остудите манник, посыпьте сахарной пудрой.
Подавайте к чаю или кофе — ароматный, нежный и солнечный тыквенный пирог готов!
---
Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti