КУРИНЫЙ СУП "ЭКСПРЕСС" - быстрее не придумаешь...

3-4 средние картофелины,
1 куриная грудка,
1 луковица,
1 морковь,
2-3 зубчика чеснока,
2 лавровых листа,
растительное масло,
черный молотый перец,
соль,
укроп.

Лук измельчить, морковь натереть и обжарить все вместе прямо в кастрюле на растительном масле.

Добавить нарезанную на мелкие кусочки курицу и натертый чеснок.

Все перемешать и тушить 2-3 минуты под крышкой.

Добавить нарезанный соломкой картофель, залить 2 литрами воды, довести до кипения.

Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.

Варить 20 минут.

Готовый суп посыпать зеленью по вкусу.

ПРОСТО И ВКУСНО... ( первые блюда )

КУРИНЫЙ СУП "ЭКСПРЕСС" - быстрее не придумаешь...

Комментарии