СУПЧИК ТОМАТНЫЙ С СЫРОМ

Капуста белокачанная – 100 г,
картофель – 1,
помидор – 1,
сыр – На глаз,
лук – На глаз,
масло оливковое – На глаз

Промыть, нарезать все овощи на кубики, выложить в кастрюлю, влить кипяток до половины объема овощей, 15 мин проварить.

Блендером измельчить суп, добавить по вкусу тертый сыр и оливковое масло.

Кожуру помидора надрезать, залить его кипятком,

На пару секунд оставить, слить воду, опустить под холодную воду,

Снять кожицу, добавить в кастрюлю к овощам, 5 мин прокипятить и подать супчик томатный детский с сыром к столу.

ПРОСТО И ВКУСНО... ( первые блюда )

СУПЧИК ТОМАТНЫЙ С СЫРОМ

Комментарии