Яичный блин с копчёной курицей и сыром:)

КБЖУ на весь блин: 362/25/28/1,2
Яйцо 2 шт
Сыр 30 гр
Копченый окорочок 50 гр (или любое другое мясо/ветчина)
Масло растительное 5 гр
Соль, специи
Яйца взбиваем легонько вилкой, разогреваем сковороду, смазываем маслом и выливаем яйца. Жарим на среднем огне под крышкой около 2-х мин. Выкладываем мелко нарезанную курицу и тертый сыр, заворачиваем края как на фото, накрываем крышкой и готовим еще пару минут (сыр чуть расплавится). Очень вкусно!