Ежегодно начиная с 2015 года на территории Алексинского района Тульской области в с.Бунырево проводится независимый мультиформатный музыкальный фестиваль «Дикая Мята . 2023 год не стал исключением, фестиваль проводился с. Бунырево Алексинского района с 16 июня по 18 июня. На вышеуказанном фестивале проводятся не только выступления музыкантов, но и реализация товаров народного промысла, пищевых продуктов, готовых блюд и напитков. В 2023 году реализацию готовых блюд на фестивале заявили от 40 до 50 юридических лиц, но фактически приехали на фестиваль и организовали продажу 41 юридическое лицо. Для предотвращения возникновения инфекционных и неинфекционных заболеваний филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» проводилась большая работа по различным направлениям. В первую очередь это разъяснительная работа с руководителями фестиваля по вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия. В рамках предотвращения возникновения укусов клещей и болезней, передающихся клещами и грызунами филиал провел акарицидную обработку и дератизацию фестивального поля площадью 20 га. Филиалом проведена не только обработка поля, но и контроль ее эффективности (контроль качества). Питьевой режим во время фестиваля обеспечивался привозной водой ООО «Ключ здоровья». Проведен лабораторный контроль воды из скважины, разводящей сети, привозной воды по органолептическим и микробиологическим показателям. Образцы воды соответствовали допустимым нормам. В целях снижения(уменьшения) риска возникновения инфекционных заболеваний, источником которых является готовая продукция, филиалом в течении 3 дней проведения фестиваля проводился отбор готовых блюд в количестве 40 образцов и дальнейшее исследование их по микробиологическим показателям. Все образцы соответствовали нормативным требованиям.
ФБУЗ "ЦГиЭ в Тульской области"
Дикая мята 2023 год
Ежегодно начиная с 2015 года на территории Алексинского района Тульской области в с.Бунырево проводится независимый мультиформатный музыкальный фестиваль «Дикая Мята . 2023 год не стал исключением, фестиваль проводился с. Бунырево Алексинского района с 16 июня по 18 июня.
На вышеуказанном фестивале проводятся не только выступления музыкантов, но и реализация товаров народного промысла, пищевых продуктов, готовых блюд и напитков.
В 2023 году реализацию готовых блюд на фестивале заявили от 40 до 50 юридических лиц, но фактически приехали на фестиваль и организовали продажу 41 юридическое лицо.
Для предотвращения возникновения инфекционных и неинфекционных заболеваний филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» проводилась большая работа по различным направлениям.
В первую очередь это разъяснительная работа с руководителями фестиваля по вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.
В рамках предотвращения возникновения укусов клещей и болезней, передающихся клещами и грызунами филиал провел акарицидную обработку и дератизацию фестивального поля площадью 20 га. Филиалом проведена не только обработка поля, но и контроль ее эффективности (контроль качества). Питьевой режим во время фестиваля обеспечивался привозной водой ООО «Ключ здоровья». Проведен лабораторный контроль воды из скважины, разводящей сети, привозной воды по органолептическим и микробиологическим показателям. Образцы воды соответствовали допустимым нормам.
В целях снижения(уменьшения) риска возникновения инфекционных заболеваний, источником которых является готовая продукция, филиалом в течении 3 дней проведения фестиваля проводился отбор готовых блюд в количестве 40 образцов и дальнейшее исследование их по микробиологическим показателям. Все образцы соответствовали нормативным требованиям.