Граненый стакан и пивная кружка. История изобретения Историю страны интересно рассматривать через призму повседневных предметов быта. Легенды, легенды, легенды… Есть предметы в нашем обиходе, появление и исчезновение которых происходит вроде бы незаметно, но знаменует начало и конец определенной эпохи благосостояния. В России это появление в квартире человека среднего класса телевизора, холодильника, магнитофона. Затем появились плееры с наушниками, компьютеры и мобильные телефоны. Среди посуды такой вехой оказались граненый стакан и пивная кружка. В народе изобретение граненого стакана молва приписывала архитектору Вере Мухиной. Классический граненый стакан Веры Мухиной датируется 1943 годом, возраст предшественников оказался гораздо старше. Конечно, динозавры не пили из граненых стаканов, но вот на картине испанского живописца Диего Веласкеса 1617 года под сочным названием «Завтрак» уже красуется дальний предок нашего граненного стакана.
Петровское нововведение на флоте небьющегося стакана Во времена Петра I на флоте наметилась небольшая проблема. При сильной качке и во время штормов билось большое количество достаточно дорогой стеклянной посуды, которая пришла на замену деревянной. Свободную нишу всегда пытаются быстро занять и использовать самые толковые предприниматели. Известный Владимирский стекловар Ефим Смолин продемонстрировал императору новинку – небьющийся стеклянный граненый стакан. Тяжелое толстое дно не позволяло ему опрокидываться, а уж если и упал – грани не давали кататься по столу. Упав на пол с метровой высоты, стакан не должен был разбиваться о палубу. Поклонник всего нового, Петр I сразу налил стакан до краев горячительным и, залпом выпив, шмякнул новинку об пол. Стакан разлетелся вдребезги, на Смолина было страшно смотреть. Императору понравились и посуда, и напиток. Петр крикнул: «Стакану быть!» и одобрил изобретение. Петровский пример бить посуду на счастье, прижился и перерос в традицию колотить стеклянную утварь в процессе застолья. Сегодня самый популярный вопрос. Сколько граней должно быть у настоящего граненого стакана? В музее гусевского Опытного стекольного завода есть образцы граненых стаканов с 8, 10, 12, 14, 16, 17, 18 и даже 20 гранями. Самые редкие с 17 гранями, советский экспериментальный выпуск. Изготовление стаканов с нечетным количеством граней более усложненное и трудоемкое, поэтому в СССР остановились на наиболее удобном — с 16 гранями. Вместимость граненого стакана оставалась всегда неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 250 мл. Граненый стакан старого образца, как рабочая лошадь, доскакал в Россию до 1943 года без особых потрясений. Дело в том, что прямо перед войной в СССР закупили зарубежные промышленные посудомоечные машины для общепита. Срочно понадобилось изготовить посуду, которая по форме подходила бы к этим машинам, при этом была бы особо прочной и не билась. Знаменитый скульптор Вера Игнатьевна Мухина в то время руководила ленинградской Мастерской художественного стекла. Творческий человек, она всегда подходила к работе «с огоньком». Вера Мухина была была творцом ренессансного масштаба, за что не бралась — все у нее получалось и везде были найдены новые творческие подходы. Автор монументальной, известной во всем мире скульптуры «Рабочий и колхозница», лауреат Сталинской премии, могла с энтузиазмом заниматься созданием декораций и костюмов для театра. Мухина рисовала этикетки и плакаты, создала из простых тканей коллекцию женской одежды, которую оценили в Париже.. Вере Игнатьевне была поставлена непростая задача, усилить и подогнать граненый стакан так, чтобы он смог выжить в заграничной технике. Молва упорно приписывала в соавторы к Мухиной Казимира Малевича, автора знаменитого «Черного квадрата». Мухина действительно была знакома. Два новатора от искусства неплохо общались, но к истории граненого стакана Малевич никаким боком не причастен. Все эти версии не выдерживают простейшей критики. Николай Славянов умер в 1897 году, Малевич в 1935, а канонический граненый стакан увидел свет в 1943. Можно сомневаться в участии Веры Мухиной в судьбе граненого стакана, это дело каждого, официальных документов нет, но факты упрямая вещь. Почти в одно время с новым стаканом изготавливается советская сверхпрочная пивная кружка, изобретенная Верой Мухиной. Это доказанный факт. Пивная кружка Веры Мухиной и канонический новый граненый стакан выглядят, как кровные близнецы. Новый граненый стакан стал удобней и крепче прежнего. Как всегда в СССР, под новинку была подведена идеологическая основа. Шестнадцать граней нового стакана символизировало количество союзных республик, входивших в состав СССР в 1943 году, а верхняя окантовка обозначала символическое объединение всех этих республик в составе Советского Союза в нерушимый тандем. Первый граненый стакан нового образца выпустили 11 сентября 1943 года на заводе в Гусь-Хрустальном Владимирской области. Кстати, новые посудомоечные машины, ради которых он модернизировался, долго не продержались. Бой посуды в них продолжился, молодцом держались только обновленные стаканы.
Параллельно с работой над дизайном граненого стакана Вера Игнатьевна приступила к аналогичной работе с пивной кружкой для общепита. При внедрении импортных посудомоечных машин выяснилась та же картина, что и с граненым стаканом. Нужна была доработка и подгонка. Вера Мухина взялась за разработку модели для общепита. В результате была создана специальная модель пивной кружки «Барная». Именно эта кружка была издана самым массовым тиражом и употреблялась повсеместно.
Газета Наше время
СТАКАНУ БЫТЬ!
Граненый стакан и пивная кружка. История изобретения
Историю страны интересно рассматривать через призму повседневных предметов быта. Легенды, легенды, легенды… Есть предметы в нашем обиходе, появление и исчезновение которых происходит вроде бы незаметно, но знаменует начало и конец определенной эпохи благосостояния. В России это появление в квартире человека среднего класса телевизора, холодильника, магнитофона. Затем появились плееры с наушниками, компьютеры и мобильные телефоны. Среди посуды такой вехой оказались граненый стакан и пивная кружка.
В народе изобретение граненого стакана молва приписывала архитектору Вере Мухиной.
Классический граненый стакан Веры Мухиной датируется 1943 годом, возраст предшественников оказался гораздо старше. Конечно, динозавры не пили из граненых стаканов, но вот на картине испанского живописца Диего Веласкеса 1617 года под сочным названием «Завтрак» уже красуется дальний предок нашего граненного стакана.
Во времена Петра I на флоте наметилась небольшая проблема. При сильной качке и во время штормов билось большое количество достаточно дорогой стеклянной посуды, которая пришла на замену деревянной. Свободную нишу всегда пытаются быстро занять и использовать самые толковые предприниматели. Известный Владимирский стекловар Ефим Смолин продемонстрировал императору новинку – небьющийся стеклянный граненый стакан.
Тяжелое толстое дно не позволяло ему опрокидываться, а уж если и упал – грани не давали кататься по столу. Упав на пол с метровой высоты, стакан не должен был разбиваться о палубу.
Поклонник всего нового, Петр I сразу налил стакан до краев горячительным и, залпом выпив, шмякнул новинку об пол. Стакан разлетелся вдребезги, на Смолина было страшно смотреть. Императору понравились и посуда, и напиток. Петр крикнул: «Стакану быть!» и одобрил изобретение.
Петровский пример бить посуду на счастье, прижился и перерос в традицию колотить стеклянную утварь в процессе застолья.
Сегодня самый популярный вопрос. Сколько граней должно быть у настоящего граненого стакана? В музее гусевского Опытного стекольного завода есть образцы граненых стаканов с 8, 10, 12, 14, 16, 17, 18 и даже 20 гранями. Самые редкие с 17 гранями, советский экспериментальный выпуск. Изготовление стаканов с нечетным количеством граней более усложненное и трудоемкое, поэтому в СССР остановились на наиболее удобном — с 16 гранями.
Вместимость граненого стакана оставалась всегда неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 250 мл.
Граненый стакан старого образца, как рабочая лошадь, доскакал в Россию до 1943 года без особых потрясений. Дело в том, что прямо перед войной в СССР закупили зарубежные промышленные посудомоечные машины для общепита. Срочно понадобилось изготовить посуду, которая по форме подходила бы к этим машинам, при этом была бы особо прочной и не билась.
Знаменитый скульптор Вера Игнатьевна Мухина в то время руководила ленинградской Мастерской художественного стекла. Творческий человек, она всегда подходила к работе «с огоньком».
Вера Мухина была была творцом ренессансного масштаба, за что не бралась — все у нее получалось и везде были найдены новые творческие подходы. Автор монументальной, известной во всем мире скульптуры «Рабочий и колхозница», лауреат Сталинской премии, могла с энтузиазмом заниматься созданием декораций и костюмов для театра. Мухина рисовала этикетки и плакаты, создала из простых тканей коллекцию женской одежды, которую оценили в Париже..
Вере Игнатьевне была поставлена непростая задача, усилить и подогнать граненый стакан так, чтобы он смог выжить в заграничной технике.
Молва упорно приписывала в соавторы к Мухиной Казимира Малевича, автора знаменитого «Черного квадрата». Мухина действительно была знакома. Два новатора от искусства неплохо общались, но к истории граненого стакана Малевич никаким боком не причастен.
Все эти версии не выдерживают простейшей критики. Николай Славянов умер в 1897 году, Малевич в 1935, а канонический граненый стакан увидел свет в 1943.
Можно сомневаться в участии Веры Мухиной в судьбе граненого стакана, это дело каждого, официальных документов нет, но факты упрямая вещь.
Почти в одно время с новым стаканом изготавливается советская сверхпрочная пивная кружка, изобретенная Верой Мухиной. Это доказанный факт. Пивная кружка Веры Мухиной и канонический новый граненый стакан выглядят, как кровные близнецы.
Новый граненый стакан стал удобней и крепче прежнего. Как всегда в СССР, под новинку была подведена идеологическая основа. Шестнадцать граней нового стакана символизировало количество союзных республик, входивших в состав СССР в 1943 году, а верхняя окантовка обозначала символическое объединение всех этих республик в составе Советского Союза в нерушимый тандем.
Первый граненый стакан нового образца выпустили 11 сентября 1943 года на заводе в Гусь-Хрустальном Владимирской области.
Кстати, новые посудомоечные машины, ради которых он модернизировался, долго не продержались. Бой посуды в них продолжился, молодцом держались только обновленные стаканы.
При внедрении импортных посудомоечных машин выяснилась та же картина, что и с граненым стаканом. Нужна была доработка и подгонка. Вера Мухина взялась за разработку модели для общепита. В результате была создана специальная модель пивной кружки «Барная». Именно эта кружка была издана самым массовым тиражом и употреблялась повсеместно.