9 ноя 2022
Цветная капуста в чесночно-медовом соусе 🥦🍯 - 945503928109

Цветная капуста в чесночно-медовом соусе 🥦🍯

1 л. мука
2 л. панировку
3 яйца
1 головка цветной капусты
1/3 с. мед/ 1/3 с. соевый соус
2 зубчика чеснока
Сок лайма
1 л. шрирача
1/4 л. воды
2 ч. л. кукурузный крахмал 👨‍🍳
Разогрейте духовку до 400 °. В миске смешайте муку и цветную капусту. В одну миску добавьте панировку, а в другую взбейте яйца и добавьте воды. Обмакнуть цветную капусту во взбитые яйца, затем в панировку. Переложить на противень и обильно приправить солью и перцем. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки 20-25 минут.
Соус.🔥 В небольшой миске взбейте кукурузный крахмал и воду до полного растворения кукурузного крахмала. Смешайте соевый соус, мед, чеснок, сок лайма и шрирачу в небольшой кастрюле на среднем огне. Когда смесь закипит, убавьте огонь и добавьте смесь кукурузного крахмала. Снова доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет.
Перемешайте приготовленную цветную капусту в соусе до однородного покрытия. Верните цветную капусту на противень и жарьте 2 минуты❤️.

Комментарии

Комментариев нет.