Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут

Полезный и вкусный завтрак-что может быть лучше для продуктивного дня? Обычно на завтрак мы готовим омлет, яичницу или просто варим яйца. Но иногда хочется чего-нибудь особенного, разнообразного.
* Этот рецепт готовится из простых продуктов, но его подача к столу очень необычная. Это блюдо называется кексы из яиц. Они готовятся из тех же продуктов, что и обычная яичница. Но ваши близкие будут в восторге, особенно дети.
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934868815

Готовим!

4 кусочка колбасы обжариваем с обеих сторон на разогретой сковороде. После того как они пожарятся, нарезаем их на небольшие куски.
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934869071
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934869327
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934869583
Пока жарится колбаска, включаем духовку и разогреваем до температуры 180°С.
3 яйца солим и взбиваем венчиком. Добавляем 50 мл. молока и перемешиваем.
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934869839
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934870095
Помидор моем и нарезаем небольшими кусочками. Натираем 100 грамм сыра и половину смешиваем с помидорами и яичной смесью.
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934870351
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934870607
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934870863
Формы для кексов смазываем маслом.
Желательно использовать силиконовые. В этом я убедилась на горьком опыте. Хотела сделать, чтобы получилось красиво, а в итоге замучилась их выковыривать.
Выкладываем в форму нарезанную колбасу и заливаем яичной смесью.
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934871119
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934871375
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934871887
Выпекаем в духовке 10 минут. Затем достаем, посыпаем оставшимся сыром и выпекаем еще 5 минут.
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934872399
Вытаскиваем, даем немного остыть и вынимаем из формочек!
Кексы с яйцами и колбасой на завтрак за 20 минут - 945934872655
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Этот рецепт отлично подходит если вы хотите удивить свою семью. Постоянно готовить его на завтрак конечно не вариант, но вот иногда порадовать близких можно. Получается вкусно и необычно!

Если понравился рецепт - ставьте ЛАЙК👍, делитесь рецептом и подписывайтесь на канал!

Комментарии

Комментариев нет.