Рецепт Ингредиенты: ▫Кукуруза-200гр ▫Кальмары-150гр ▫Яйцо-4шт ▫Огурец-2шт ▫Сыр "Маасдам"-100гр ▫Сметана или натуральный йогурт - 50 гр Соль, перец - по вкусу. Приготовление: Яйца отварить в крутую и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Кальмары отварить в подсоленой воде и мелко нарезать. Огурец мелко нарезать. Смешать для заправки сметану с солью и перцем по вкусу. Выкладываем салат порционно в стаканы слоями: огурец-заправка-яйца-заправка-кальмар-заправка-сыр-кукуруза. Этот салат прекрасно смотрится на столе с такой порционной подачей, но можно выложить слоями на общую тарелку! Будет так же вкусно!
Кержак готовит. Рецепты из тайги
Порционный салат с кальмаром
Рецепт
Ингредиенты:
▫Кукуруза-200гр
▫Кальмары-150гр
▫Яйцо-4шт
▫Огурец-2шт
▫Сыр "Маасдам"-100гр
▫Сметана или натуральный йогурт - 50 гр
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Яйца отварить в крутую и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Кальмары отварить в подсоленой воде и мелко нарезать. Огурец мелко нарезать. Смешать для заправки сметану с солью и перцем по вкусу. Выкладываем салат порционно в стаканы слоями: огурец-заправка-яйца-заправка-кальмар-заправка-сыр-кукуруза.
Этот салат прекрасно смотрится на столе с такой порционной подачей, но можно выложить слоями на общую тарелку! Будет так же вкусно!