Простая и гениальная баклажанная лодочка

Идеально для ужина — просто, вкусно и невероятно ароматно. Обязательно попробуйте! 👇

Простая и гениальная баклажанная лодочка - 5368083277856
Нам понадобится:
• 🍆 Баклажан — 1 шт
• 🧀 Творог — 100 гр
• 🧀 Сыр — 50 гр
• 🥚 Яйцо — 1 шт
• 🌿 Зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок

Как готовим:
🍆 Баклажан разрезаем пополам и отвариваем в подсоленной воде около 5-7 минут, пока он не станет мягким.

🥚 Тем временем готовим начинку. В миске смешиваем творог, натертый сыр, яйцо и мелко порубленную зелень. Солим, перчим по вкусу.

🛶 Аккуратно ложкой вынимаем середину из готовых половинок баклажана, чтобы получились аккуратные «лодочки». Мякоть мелко рубим ножом и добавляем в творожную начинку, тщательно перемешиваем.

🧀 Начиняем наши лодочки творожной массой, сверху щедро посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, до румяной корочки!

Подавайте сразу! Это невероятно вкусно.

#баклажаны #вкуснодома #творог #сыр

Комментарии

Комментариев нет.