БОМБИЧЕСКИЙ тёплый салат с печенью🔥

✅КБЖУ 77.92/3.34/1.28/13.27
Ингредиенты:
▫️Куриная печень - 300 гр.
▫️Помидоры - 2-3 шт. (я использовала черри)
▫️Лук красный - ½ головки.
▫️Перец болгарский - ½ большого перца
▫️Руккола - сколько хотите.
▫️Грецкие орехи - 30 гр.
▫️Петрушка - по вкусу.
▫️Соль, перец, сок лимона - по вкусу.
▫️Масло оливковое - 1-2 ст.л.
⠀
Приготовление:
▫️Сковороду хорошо нагреть,
добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут,
за пару минут до готовности можно добавить соевый соус - но это не обязательно☝️
▫️Все овощи нарезать,
Орехи измельчить
▫️Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком.
Всё, можно наслаждаться вкуснейшим, полезнейшим, простейшим салатом😜
ПП рецепты🍏