🫔🥔РОЖОК С ПРАВИЛЬНЫМ КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ🥔🫔

Берем:
🥔Картофель-1кг
🧈Сливочное масло-250г
🥛Молоко-250мл
🧂Соль-1ч.л.
🍗Куриная грудка-200г
🥖Панировочные сухари-50г
🥚Яйцо-1шт
🌾Мука-50г
🌻Растительное масло-500мл
🫓Пшеничная лепешка-4шт
🍅Вяленые помидоры-50г
🥛Майонез-2ст.л.
Готовим:
🔪Отварить картофель в мундире, почистить пока горячий,натереть на мелкой терке,вернуть в кастрюлю и выпарить влагу на медленном огне
🔪Добавить соль, сливочное масло и горячее молоко, перемешать венчиком
🔪Протереть через мелкое сито
🔪Грудку немного отбить,обвалять в муке,в яйце,в сухарях,обжарить в раскаленном растительном масле по 2-4 минуты с каждой стороны, нарезать соломкой
🔪Лепешки свернуть в форме рожка,закрепить зубочисткой, обжарить в раскаленном растительном масле
🔪Вяленые помидоры мелко нарезать
🔪Сервировать положив в рожок несколько кусочков курицы, картофельное пюре, посыпать вяленными помидорками, полить майонезом
🔪P.S. ОСТОРОЖНО!!!ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО😜