Готовим дома простой и ароматный попкорн на выходные для просмотра фильмов.

Попкорн по этому рецепту очень простой с подсластителем, без особой карамели.
Друзья, более подробное описание рецепта, а также функции и измеренные значения продуктов вы можете посмотреть в рекомендациях, которые я всегда оставляю под каждой публикацией.
Домашний попкорн.
1. Зерна кукурузы – 150 г.;
2. Масло для жарки – 50 г.;
3. Подсластитель – 50 г.;
4. Соль – 5 г.
Способ приготовления:
В разогретую сковороду с толстым дном налить растительное масло.
Обратите внимание: Нежный, ароматный и вкусный крем-суп со сливками и грибами. ( https://ya-kulinar.ru/kulinaru/997-gribnoy-kremsup-iz-shampinonov-so-slivkami-recept-s-kartofelem.html )
Круговыми движениями также распределяю масло по поверхности добавляю соль. Добавляю кукурузные зёрна. Перемешиваю лопаткой, чтобы масло распределилось по крупинкам.
Я добавляю подсластитель. Постоянно помешивайте кукурузные зерна, пока они не начнут взрываться.
После первых взрывов накрываю кастрюлю крышкой, встряхиваю и периодически проверяю кукурузу.
Это очень простой рецепт быстрого перекуса. Перед подачей рекомендую охладить попкорн. Приятного аппетита.
Более подробный рецепт смотрите в моем видео:
Рекомендации и функции в рецепте.
* Зерна кукурузы сырые (сушеные), не ошпаренные и не пропаренные;
* Масло для жарки по желанию
* Вместо масла для жарки подойдет топленое масло;
* В качестве подсластителя можно использовать сахар, эритрит, фитпарад, архат и так далее;
* В этом рецепте я использовала эритрит в качестве подсластителя;
* Соль экстра (мелкого помола);
* Жарка на слабом или среднем огне;
* Хранить при комнатной температуре.
Больше интересных статей здесь: Кулинару. ( https://ya-kulinar.ru/kulinaru.html )
Источник статьи: Готовлю простой и ароматный поп корн дома на выходные для просмотра фильмов. ( https://ya-kulinar.ru/kulinaru/1171-domashniy-popkorn-iz-kukuruzy-prostoy-recept-dlya-bystrogo-perekusa.html )
Подробнее: http://ya-kulinar.ru/interesnoe/1171-domashniy-popkorn-iz-kukuruzy-prostoy-recept-dlya-bystrogo-perekusa.html