Сегодня я решила поделиться с вами рецептом простых в приготовлении, но очень вкусных тефтелей.

Попробовала их по рецепту из интернета и влюбилась. Я, конечно, строго по рецепту не готовила, а добавила отсебятину, но получилось вкусно. Обязательно попробуйте их.
Итак, для приготовления рубленых котлет нам потребуются следующие ингредиенты:
- куриная грудка (2 шт.);
- куриные яйца (2 шт.);
- перец чили (половинка);
- чеснок (2 зубчика);
- майонез;
- зеленый лук (пучок);
- твердый сыр (50 гр.);
- картофельный крахмал (2 ст.л);
- подсолнечное масло для жарки;
- солить по вкусу);
- молотый черный перец (по вкусу);
- перец красный молотый (по вкусу);
- сушеный орегано (по вкусу);
- молотый чеснок (по вкусу);
- сушеный укроп (по вкусу);
- сушеная петрушка (по вкусу).
Приступаем к приготовлению.
Обратите внимание: Рецепт дня: как приготовить сырный суп с овощами и рисом?. ( https://ya-kulinar.ru/pervoe/92-recept-dnya-kak-prigotovit-syrnyy-sup-s-ovoschami-i-risom.html )
Первым делом хорошо промойте куриные грудки под проточной водой. Затем нарежьте их небольшими кусочками.
Выложите нарезанную грудку в глубокую миску.
Натрите сыр на крупной терке и положите его в миску с грудкой.
Зеленый лук промойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте лук в миску с остальными ингредиентами.
В миску разбейте два яйца.
Добавьте майонез.
Соль.
Добавьте все специи по вкусу.
И добавить две столовые ложки картофельного крахмала.
Затем тщательно перемешать.
Очистите и мелко нарежьте чеснок. Перец нарезать ломтиками.
Ставим сковороду на огонь и вливаем в нее подсолнечное масло. Добавьте чеснок и перец чили в хорошо разогретую сковороду.
Теперь с помощью столовой ложки распределите смесь по сковороде. Я получил отбивную из ложки.
Обжаривайте отбивные с каждой стороны примерно по три минуты.
Вот и все.
Приятного аппетита.
Буду признателен, если вы оставите комментарий и поставите лайк.
Больше интересных статей здесь: Первое. ( https://ya-kulinar.ru/pervoe.html )
Источник статьи: Рецепт необычных котлеток, из рубленной куриной грудки. ( https://ya-kulinar.ru/pervoe/1231-rublennye-kotletki-iz-kurinoy-grudki.html )
Подробнее: http://ya-kulinar.ru/interesnoe/1231-rublennye-kotletki-iz-kurinoy-grudki.html