Рассказываем, как приготовить любимый десерт без добавления консервантов.
Наши любимые советские десерты не исчезли – их до сих пор можно найти на прилавках магазинов. Но теперь в состав ингредиентов добавлены консерванты, пальмовое масло и заменители молочного жира. Поэтому делимся проверенным временем рецептом, который никогда не навредит вашему здоровью. Тубусовое безе 5.0 Нежный кремовый тюбик, совсем как в детстве Время приготовления 3 часа 16 человек Рецепт Кухня Русская кухня Виды блюд Ингредиенты для выпечки Тесто белая мука 400г вода 200мл желток 2. лимонный сок 1 шт любая соль 1/4 чайной ложки. масло 300 г крема в тюбике белок 3 шт. белый сахар 6 ст. вода 60мл лимонный сок 1/4 способ приготовления 1 В глубокой тарелке смешайте муку, воду, яичные желтки, соль и лимонный сок. Раскатайте тесто в круг и поставьте в холодильник на 20 минут. На этом этапе соедините растопленное сливочное масло и 3 ч л мука. 2 Раскатайте тесто в прямоугольник в форме креста. Вам нужно, чтобы посередине он был толще, чем по краям. Поместите сливочное масло в середину и накройте им края «крестика». Обратите внимание: Рецепт, как приготовить домашний яблочный соус - яблочно-грушевый соус. ( https://kuhnaidom.ru/recept/119-recept-kak-prigotovit-domashniy-yablochnyy-sous-yablochnogrushevyy-sous.html ) Поставьте тесто в холодильник на 2 часа. 3 Раскатайте тесто в прямоугольную форму и разрежьте 16 раз поперек. Возьмите форму для соломки конической формы (или сделайте собственную форму из фольги) и оберните каждый кусок теста вокруг формы. Смажьте трубочку яичным желтком и запекайте при температуре 240 градусов 25 минут. 4 На этом этапе можно приготовить крем. Растопите сахар и воду до состояния сиропа на среднем огне. На этом этапе взбейте яичные белки с лимонным соком до образования чистых пиков. Далее соедините сироп и яичные белки. Готовую трубочку наполните кремом. Оцените рецепт: Фото: Шаттерсток Больше интересных статей здесь: Рецепт. ( https://kuhnaidom.ru/recept.html ) Источник статьи: Рассказываем, как приготовить любимый десерт без добавления консервантов.. ( https://kuhnaidom.ru/recept/9176-sloenye-trubochki-s-kremom-legendarnyy-recept-iz-sssr-ot-kotorogo-budut-v-vostorge-vse-gosti.html )
Здоровая Жизнь
:Катерина Андреева
Рассказываем, как приготовить любимый десерт без добавления консервантов.
Наши любимые советские десерты не исчезли – их до сих пор можно найти на прилавках магазинов. Но теперь в состав ингредиентов добавлены консерванты, пальмовое масло и заменители молочного жира. Поэтому делимся проверенным временем рецептом, который никогда не навредит вашему здоровью.
Тубусовое безе 5.0
Нежный кремовый тюбик, совсем как в детстве
Время приготовления 3 часа 16 человек Рецепт Кухня Русская кухня Виды блюд Ингредиенты для выпечки Тесто
белая мука
400г
вода
200мл
желток
2.
лимонный сок
1 шт
любая соль
1/4 чайной ложки.
масло
300 г крема в тюбике
белок
3 шт.
белый сахар
6 ст.
вода
60мл
лимонный сок
1/4 способ приготовления 1
В глубокой тарелке смешайте муку, воду, яичные желтки, соль и лимонный сок. Раскатайте тесто в круг и поставьте в холодильник на 20 минут. На этом этапе соедините растопленное сливочное масло и 3 ч л мука.
2
Раскатайте тесто в прямоугольник в форме креста. Вам нужно, чтобы посередине он был толще, чем по краям. Поместите сливочное масло в середину и накройте им края «крестика».
Обратите внимание: Рецепт, как приготовить домашний яблочный соус - яблочно-грушевый соус. ( https://kuhnaidom.ru/recept/119-recept-kak-prigotovit-domashniy-yablochnyy-sous-yablochnogrushevyy-sous.html )
Поставьте тесто в холодильник на 2 часа.
3
Раскатайте тесто в прямоугольную форму и разрежьте 16 раз поперек. Возьмите форму для соломки конической формы (или сделайте собственную форму из фольги) и оберните каждый кусок теста вокруг формы. Смажьте трубочку яичным желтком и запекайте при температуре 240 градусов 25 минут.
4
На этом этапе можно приготовить крем. Растопите сахар и воду до состояния сиропа на среднем огне. На этом этапе взбейте яичные белки с лимонным соком до образования чистых пиков. Далее соедините сироп и яичные белки. Готовую трубочку наполните кремом.
Оцените рецепт:
Фото: Шаттерсток
Больше интересных статей здесь: Рецепт. ( https://kuhnaidom.ru/recept.html )
Источник статьи: Рассказываем, как приготовить любимый десерт без добавления консервантов.. ( https://kuhnaidom.ru/recept/9176-sloenye-trubochki-s-kremom-legendarnyy-recept-iz-sssr-ot-kotorogo-budut-v-vostorge-vse-gosti.html )