Я думаю, многие подписчики моего канала, уже знают, что я очень люблю готовить разные вкусняшки из лаваша. Потому что это быстро и просто.В этот раз я приготовила такие конверты. Получилось, как всегда, очень вкусно. Я осталась довольна результатом, и поэтому решила поделиться рецептом с Вами.Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:- тонкий лаваш (1 уп.);- куриное яйцо (6 шт.);- твердый сыр (150-200 гр.);- укроп (большой пучок);- соль;- майонез;- чеснок сушеный. Первым делом варим яйца до готовности.Воду нужно слегка подсолить, так будет легче чистить.Берем глубокую миску.Натираем на мелкой терке твердый сыр.Моем и мелко нарезаем укроп.Отправляем его в миску.Чистим отваренные яйца.Натираем на мелкой терке в глубокую миску.Добавляем майонез;Солим и добавляем сушеный чеснок.Хорошо перемешиваем.
Разрезаем лаваш на небольшие квадраты, из которых будем делать конвертики. Чем больше квадрат, тем больше получится конверт.Берем один квадратик из лаваша.Посередине кладем начинку.У меня вышло по 2 столовых ложки на каждый конверт.Сворачиваем в конверт.Поджариваем на сухой сковороде каждый конверт с двух сторон. Жарим по 3-5 минут, чтобы сыр расплавился.Вот и все готово.Приятного аппетита.Буду рада, если Вы поставите этому рецепту класс и напишите комментарий.
Делюсь простыми и вкусными рецептами
:ЮРИСТ Светлана
Конверты из лаваша с яйцом, сыром и укропом
Вкуснейшие конвертики из лаваша.
Первым делом варим яйца до готовности.Воду нужно слегка подсолить, так будет легче чистить.Берем глубокую миску.Натираем на мелкой терке твердый сыр.Моем и мелко нарезаем укроп.Отправляем его в миску.Чистим отваренные яйца.Натираем на мелкой терке в глубокую миску.Добавляем майонез;Солим и добавляем сушеный чеснок.Хорошо перемешиваем.