Авокадо — дивный «фрукт», ставший популярным у ульяновцев. Чем же он завоевал такую любовь и можно ли его вырастить дома? Авокадо по праву национальный продукт Мексики: вспомним их знаменитый соус гуакамоле, важнейшим ингредиентом которого оно и является. Правильнее считать его ягодой, а не фруктом. Ягодка не сладкая, поэтому отлично сочетается с любыми овощами, морепродуктами, крупами. Ценится поклонниками здорового питания. В состав авокадо входят жирные кислоты (важны для здоровья кожи и волос). Содержание калия в нём выше, чем в бананах, добавочно идут магний, медь, витамины группы В. При умеренном употреблении полезно диабетикам. Вырастить дома Вырастить дома деревце из косточки из купленного в магазине авокадо несложно. Горшок понадобится большой и высокий — диаметром от 12 см. Почву ягодка любит из смеси торфа и песка в соотношении 1 к 1. Косточку, похожую по форме на яйцо, заглубляют в почву более широким концом вниз, но не полностью, примерно наполовину. Затем поливают тёплой водой и ставят в светлое и тёплое место с температурой не ниже 21 °С. Поливать надо часто: почва должна быть всё время влажной, но не мокрой. Если земли нет, то не беда — поможет вода. В косточку втыкают 3-4 зубочистки, отступив от низа широкого конца 1–1,5 см — они нужны, чтобы семя авокадо было только частично погружено в воду. Важно постоянно следить за уровнем воды и время от времени её подливать. Когда появятся корешок и побег, семя пересаживают в горшок с землёй так, чтобы конец косточки оставался на виду. Последующий уход Это растение теплолюбивое и влаголюбивое. Сквозняки не любит, поэтому зимой при проветривании лучше временно переносить в другую комнату. Но летом оно может постоять на солнечном балконе. Для декоративности нужно периодически обрезать и прищипывать. Первую обрезку верхушки проводят, когда сеянец вырастает в 20 см. А затем надо прищипывать все боковые побеги, если они растут вверх и не желают ветвиться. Однако, как утверждают на интернет-форумах дачники, крайне редко авокадо в горшке даёт хоть какой-то урожай. И всё же это возможно, если терпеливо подождать три-четыре года. *Статья носит ознакомительный характер. Анастасия ГУК.
Это Ульяновск!
Авокадо: как вырастить мексиканского гостя у нас
Авокадо — дивный «фрукт», ставший популярным у ульяновцев. Чем же он завоевал такую любовь и можно ли его вырастить дома?
Авокадо по праву национальный продукт Мексики: вспомним их знаменитый соус гуакамоле, важнейшим ингредиентом которого оно и является. Правильнее считать его ягодой, а не фруктом. Ягодка не сладкая, поэтому отлично сочетается с любыми овощами, морепродуктами, крупами. Ценится поклонниками здорового питания.
В состав авокадо входят жирные кислоты (важны для здоровья кожи и волос). Содержание калия в нём выше, чем в бананах, добавочно идут магний, медь, витамины группы В. При умеренном употреблении полезно диабетикам.
Вырастить дома
Вырастить дома деревце из косточки из купленного в магазине авокадо несложно. Горшок понадобится большой и высокий — диаметром от 12 см. Почву ягодка любит из смеси торфа и песка в соотношении 1 к 1. Косточку, похожую по форме на яйцо, заглубляют в почву более широким концом вниз, но не полностью, примерно наполовину. Затем поливают тёплой водой и ставят в светлое и тёплое место с температурой не ниже 21 °С. Поливать надо часто: почва должна быть всё время влажной, но не мокрой.
Если земли нет, то не беда — поможет вода. В косточку втыкают 3-4 зубочистки, отступив от низа широкого конца 1–1,5 см — они нужны, чтобы семя авокадо было только частично погружено в воду. Важно постоянно следить за уровнем воды и время от времени её подливать. Когда появятся корешок и побег, семя пересаживают в горшок с землёй так, чтобы конец косточки оставался на виду.
Последующий уход
Это растение теплолюбивое и влаголюбивое. Сквозняки не любит, поэтому зимой при проветривании лучше временно переносить в другую комнату. Но летом оно может постоять на солнечном балконе.
Для декоративности нужно периодически обрезать и прищипывать. Первую обрезку верхушки проводят, когда сеянец вырастает в 20 см. А затем надо прищипывать все боковые побеги, если они растут вверх и не желают ветвиться.
Однако, как утверждают на интернет-форумах дачники, крайне редко авокадо в горшке даёт хоть какой-то урожай. И всё же это возможно, если терпеливо подождать три-четыре года.
*Статья носит ознакомительный характер.
Анастасия ГУК.