Пищевой бум в Ульяновской области: производство напитков и продуктов бьет рекорды

Об этом заявили в региональном Минсельхозе
В январе 2025 года пищевая промышленность Ульяновской области продемонстрировала значительный рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Согласно статистическим данным, индекс производства пищевых продуктов составил 109,0%, а производство напитков выросло ещё более существенно — на 117,5%.
Наиболее заметное увеличение объемов производства наблюдалось в следующих категориях:
Производство крупы выросло на 99,8%, что почти в два раза превышает показатели прошлого года
Рост производства безалкогольных напитков составил 51,5%
Производство минеральной воды увеличилось на 49,8%
Производство пива выросло на 24,9%
Рост производства сыра и творога составил 11,8%
Производство хлебобулочных изделий увеличилось на 9,3%
Рост производства мясных полуфабрикатов составил 9%
Данные предоставили в Министерстве агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области.