Нежная кабачковая запеканка с сыром - лёгкий и полезный ужин!
Ищете вкусное и низкокалорийное блюдо? Эта воздушная запеканка из цуккини с сыром порадует вас нежной текстурой и приятным вкусом. Она идеально подходит для правильного питания, а готовится просто и быстро!
Ингредиенты (на 4 порции): Цуккини – 3 шт. (около 600 г)
Лук-шалот – 1 шт.
Твёрдый сыр (например, пармезан или чеддер) – 60 г
Яйца – 3 шт.
Мука пшеничная – 150 г
Молоко – 80 мл
Растительное масло – 60 мл
Специи – соль, перец, горчица или чили (по вкусу)
Приготовление: 1️⃣ Подготовка овощей
Цуккини и лук нарежьте тонкими кружочками.
Сыр натрите на крупной тёрке.
2️⃣ Приготовление теста
Яйца взбейте в пышную пену.
Постепенно введите муку и молоко, тщательно перемешивая.
Добавьте растительное масло и специи (по желанию).
3️⃣ Сборка запеканки
Соедините яично-мучную смесь с сыром и овощами.
Аккуратно перемешайте.
4️⃣ Запекание
Выложите массу в смазанную форму.
Выпекайте 40 минут при 200°C до золотистой корочки.
Почему стоит попробовать? ✔ Низкокалорийно – отличный вариант для ПП. ✔ Без лишних сложностей – минимум ингредиентов, максимум вкуса. ✔ Универсально – можно подавать как горячим, так и холодным.
Попробуйте добавить в запеканку свежую зелень или чеснок для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита! 😊
Совет: Если любите хрустящую корочку, за 5 минут до готовности посыпьте запеканку дополнительным сыром.
Советы на заметку
РКН № 5483667773
Лайфхаки, идеи, советы на все случаи жизни! Мы сделаем Вашу жизнь проще!
Советы на заметку
Нежная кабачковая запеканка с сыром - лёгкий и полезный ужин!
Ищете вкусное и низкокалорийное блюдо? Эта воздушная запеканка из цуккини с сыром порадует вас нежной текстурой и приятным вкусом. Она идеально подходит для правильного питания, а готовится просто и быстро!Ингредиенты (на 4 порции):
Цуккини – 3 шт. (около 600 г)
Лук-шалот – 1 шт.
Твёрдый сыр (например, пармезан или чеддер) – 60 г
Яйца – 3 шт.
Мука пшеничная – 150 г
Молоко – 80 мл
Растительное масло – 60 мл
Специи – соль, перец, горчица или чили (по вкусу)
Приготовление:
1️⃣ Подготовка овощей
Цуккини и лук нарежьте тонкими кружочками.
Сыр натрите на крупной тёрке.
2️⃣ Приготовление теста
Яйца взбейте в пышную пену.
Постепенно введите муку и молоко, тщательно перемешивая.
Добавьте растительное масло и специи (по желанию).
3️⃣ Сборка запеканки
Соедините яично-мучную смесь с сыром и овощами.
Аккуратно перемешайте.
4️⃣ Запекание
Выложите массу в смазанную форму.
Выпекайте 40 минут при 200°C до золотистой корочки.
Почему стоит попробовать?
✔ Низкокалорийно – отличный вариант для ПП.
✔ Без лишних сложностей – минимум ингредиентов, максимум вкуса.
✔ Универсально – можно подавать как горячим, так и холодным.
Попробуйте добавить в запеканку свежую зелень или чеснок для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита! 😊
Совет: Если любите хрустящую корочку, за 5 минут до готовности посыпьте запеканку дополнительным сыром.